Cuisiniers, pouvez-vous protéger vos créations culinaires ?

Pouvez-vous protéger vos créations culinaires ?

Thimothée Fringans

Titulaire d’un master 2 droit de la propriété industrielle et jeune docteur en droit de la propriété intellectuelle, elle a mené une étude sur la possibilité de protéger et de valoriser les recettes et créations culinaires grâce au droit français. Elle travaille actuellement, avec le sénateur de l’Yonne, Jean-Baptiste Lemoyne, au dépôt d’une proposition de loi pour la protection des créations culinaires. Se destinant à une carrière d’avocate spécialisée en propriété intellectuelle, elle est actuellement élève-avocate à l’école des avocats Nord-Ouest (IXAD). Parallèlement, depuis 2008, elle est Présidente de l’Association Des Étudiants de Lille En Propriété Industrielle (ADELEPI). www.thimotheefringans.fr

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